एकेएस विश्वविद्यालय सतना के सभागार में उद्यमिता विकास अवसर एवं प्रसार की संभावनाओं पर सात दिवसीश कार्यशाला में अतिथियों ने अपने विचार व्यक्त किए। कार्यशाला एकेएस वि.वि. पार्यावरण विज्ञान विभाग और शासकीय पी.जी.काॅलेज के संयुक्त तत्वावधान एवं नासी प्रयागराज के सहयोग से आयोजित की गई। कार्यशाला में नासी सचिव डाॅ.नीरज कुमार ने खाद्य उत्पादों के प्रकार एवं उनके पोषक तत्वों के बारे में बताया। डाॅ.अनीश रिजवी,Applied Science प्रयागराज नेफिसरीज Products और मुनगा उत्पादों को कैसे प्रयोग में लाकर व्यवसाय का रुप दिया जा सकता है इस पर व्याख्यान दिया। डाॅ.मोहम्मद मकसूद ने खाद्य पदार्थो में मिलावट का परीक्षण कैसे करें और टेस्टिंग किट के माध्यम से पै्रक्टिकल करके बताया। कार्यक्रम में मनीष नागरथ ने एक्वेरियम और Biotechnical Garden कैसे तैयार करके उसको व्यवसाय के रुप में बदला जा सकता है पर प्रकाश डाला। कार्यक्रम की औपचारिक शुरुआत अतिथियों ने देवार्चन, दीप प्रच्वलन और माल्यार्पण करके की कार्यक्रम का संचालन करते हुए पर्यावरण विभागाध्यक्ष डाॅ.महेन्द्र तिवारी ने समस्त दिनों की रुपरेखा और कार्यक्रम की संरचना के बारे में प्रासार को अवगत कराया। वि.वि. में संपन्न हुए कार्यक्रम में महत्वपूर्ण अतिथियों में डाॅ.हर्षवर्धन,डाॅ.नीरजा खरे,डाॅ.जी.पी.रिछारिया,कार्यक्रम के संयोजक डाॅ.शिवेश प्रताप सिंह,प्रेा.रश्मि सिंह,प्रो.अर्जना निगम,प्रो.राजीव तिवारी,प्रो.कमलेश चैरे और प्र्यावरण विभाग के faculty Members के साथ सतना शहर के विभिन्न संस्थानों के छात्र-छात्राऐं प्रमुख रुप से उपस्थित रहे। छात्र-छात्राओं नें वि.वि. की मशरुम उत्पादन प्रयोगशाला, vermicomposting, Food processing, बेकरी, Poly House, Floriculture और nursery की Visit करते हुए एकेएस वि.वि. में हो रहे कार्यो के बारे में विस्तार से जानकारी प्राप्त की।