सतना। विंध्य क्षेत्र के शैक्षणिक गौरव एकेएस विश्वविद्यालय मे देश-विदेश की प्रतिष्ठित कंपनियाॅ विभिन्न संकाय के विद्यार्थियों का चयन कर रही है। इसी कडी में फूड टेक्नालाॅजी,विभाग के 7 विद्यार्थियों का चयन अमेरिका की कंपनी जनरल मिल्स के साथ कैडबरी,अडानी इत्यादि कंपनियों में फूड प्रोसेसिंग इंजीनियर एवं फूड कंसल्टेंसी इंजी के तौर पर किया गया है।
इन छात्रों का इन कंपनियों में हुआ चयन
एकेएस वि.वि. के बी.टेक फूड टेक्नालाॅजी आठवें सेमेस्टर के जिन 7 विद्यार्थियों का चयन विभिन्न कंपनियों मे हुआ है उनमे विकास पाण्डेय अमेरिका की जनरल मिल्स कं. मुम्बई ब्रांच में, तंजिला सिद्दीकी और भानूश्री साहू कैडबरी के बार्नवीटा प्रोडक्ट यूनिट में, दीपांशु भट्ट,मदर डेयरी गांधी नगर, भाग्यश्री तोसे, बतौर फूड कंसल्टेंसी इंजीनियर उदित, अडानी विलमार्ट फार्चून डिवीजन और अनिल कुमार आर्य नेशनल फूड कंसल्टेंसी में चयनित किये गये हैं। उल्लेखनीय है कि उपरोक्ट छात्रों ने एकेएस वि.वि. द्वारा देश की प्रतिष्ठित फूड प्रोसेसिंग कंपनियों में इसके पूर्व दो माह की ट्रेनिंग एवं विजिट पूर्ण कर ली थी। विद्यार्थियों का चयन इंटर्नशिप कम प्लेसमेंट के लिए हुआ है। जिन कंपनियों में एकेएस वि.वि. के छात्र टेªनिंग कर रहे हैं उनमे अमूल, सांची, पेप्सिको, डीपी चाकलेट, एचपीएमसी शिमला, आईआईसीपीटी तंजावर प्रमुख हैं। वि.वि. के फूड टेक्नाॅलाजी के छात्र जिन कंपनियों में ट्रेनिंग प्राप्त कर रहे हैं उन्हीं कंपनियों में उनके प्लेसमेंट की भी संपूर्ण संभावना है। वि.वि. के कई छात्र खुद का बिजनेस भी संचालित कर रहे हैं। फुड टेक्नाॅजाॅजी कार्यरुप मे समझने के लिए वि.वि. में फूड प्रोसेसिंग यूनिट भी है जहाँ से छात्र विधिवत ट्रेनिंग प्राप्त करते हैं। गौरतलब है कि एकेएस वि.वि. मे फूड टेक्नाॅलोजी विभाग सम्पूर्ण लैब्स के साथ विद्यार्थियों के ज्ञान में संवर्धन करता है। वि.वि.मे संचालित डिप्लोमा फूड टेक, बी.टेक फूड टेक और एम.टेक फूड टेक के विद्यार्थी विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में विजिट और ट्रेनिंग प्राप्त करके दक्षता प्राप्त कर रहे हैं। चयन के बाद विद्यार्थियों ने कहा कि हम एकेएस वि.वि. के छात्र वि.वि. की विशिष्ट इमेज का ख्याल रखकर कार्य करेगें जिसकी बदौलत हम यह मुकाम हासिल कर सके उन्होने वि.वि.के अध्ययन काल को अपना सर्वोच्च समय माना।
वि.वि. के वरिष्ठजनों ने दी चयनित विद्यार्थियों को शुभकामनाएं
विश्वविद्यालय के बी.टेक फूड टेक्नालाॅजी आठवें सेमेस्टर के सात विद्यार्थियों की कॅरियर की उच्च सफलता पर वि.वि. के चेयरमैन अनंत कुमार सोनी, कुलपति प्रो. पारितोष के. बनिक, प्रतिकुलपति प्रो. आर.एस. त्रिपाठी, डाॅ. सी.के. टेकचंदानी, डायरेक्टर फूड टेक्नालाॅजी, इंजी. राजेश मिश्रा विभागाध्यक्ष फूड टेक्नालाॅजी, रितिका सावंता, माधवी सिंह, सीमा कुमारी, अभिषेक गौरव, वीरेन्द्र कुमार पाण्डेय के साथ वि.वि. के समस्त संकायों के डीन डायरेक्टर्स एवं फैकल्टीज ने विद्यार्थियों के उज्जवल भविष्य की कामना की है।