चैपाटी जैसा माहौल बनाया मद्विम संगीत की स्वर लहरियों के बीच चल रहे स्ट्रीट बाजार एवं मास्टर शेफ ने। स्पंदन 2015 के कार्यक्रमो के चक्र में पांचवाॅ दिन रहा फूड फेस्टिवल के नाम। एकेएस के प्रांगण में सजे 38 स्टाॅल और खुश्बू से लबरेज मास्टर शेफ के स्वादिस्ट व्यंजन यहाॅ आने वाला हर शख्स खिंचा चला आ रहा था वि.वि. प्रांगण में सजे स्टाल्स के इंडियन,चायनीज और कंटीनेंटल लजीज व्यंजनों की खुशबू फैली थी और चहल-पहल के बीच खानें के शौकीनों का हुजूम।
अतिथियों ने फूड फेस्ट एवं स्ट्रीट बाजार का किया अवलोकन
फूड फेस्ट एवं मास्टर शेफ के स्टाल्स का अवलोकन अतिथियों ने कोआर्डिनेटर मास्टर शेफ सीके टेकचंदानी एवं स्ट्रीट बाजार के कोआर्डिनेटर डाॅ. कौशिक मुखर्जी के अतिथियों को स्टाल्स का मुजाहिरा करवाया।फूड फेस्ट के करीने से सजे फूड कंटेन्ट और स्टूडेन्टस की कुकिंग स्किल की अतिथियों ने तहे दिल से तारीफ की।
अतिथियों ने किया एड्रेस
एक दिवसीय फूड फेस्ट की मुख्य अतिथि सतना महापौर ममता पाण्डेय ने विद्यार्थियों को विनम्रता व अनुशासन की सीख देते हुए सात्विक भोजन का महत्व बताया। विशिष्ट अतिथि गल्र्स काॅलेज की प्राचार्या डाॅ. कल्पना श्रीवास्तव ने कहा कि वि.वि. का फूड फेस्ट इस बात की बानगी पेश कर रहा है कि खाना बनाना और उसे करीने से सजाने का अहम रोल है। उन्होंने फूड फेस्ट की तारीफ की। इलाहाबाद बैंक के रीजनल मैनेजर मि.अहलूवालिया ने विद्यार्थियों को सलाह दी कि कॅरियर में क्या बनना है यह आपको डिसाइड करना है। जिला पंचायत सीईओ सूफिया फारुखी ने कहा कि ऊंचाइयों पर पहुंचने का कोई शार्टकट नहीं है। उन्होंने वि.वि. के फूड टेक्नालाॅजी कोर्सेस की सराहना की और जिला पंचायत की योजनाओं को वि.वि. से जोड़ने की इच्छा भी जाहिर की। इस मौके पर एकेएस वि.वि. के कुलाधिपति बी.पी. सोनी ने कहा कि वि.वि. का फूड टेक्नालाॅजी कोर्स सर्वश्रेष्ठ बनने की तरफ अग्रसर है।
एनुअल फंक्सन का होगा लाइव प्रसारण
स्पंदन 2015 के 5 अप्रैल का वार्षिकोत्सव कार्यक्रम वि.वि. की वेबसाइट पर व तमाम दुनिया में वेब मीडिया, सोशल मीडिया पर आॅनलाइन प्रसारित किया जायेगा। इस बात की जानकारी वि.वि. प्रबंधन ने दी। इसका लाइव टेलीकास्ट देखने के लिये ंोनदपअमतेपजलण्ंबण्पद पर विजिट किया जा सकता है।
कार्यक्रम की औपचारिक शुरुआत
कार्यक्रम का शुभारंभ अतिथियों द्वारा मां वीणा पाणी की प्रतिमा के समक्ष दीप प्रज्जवलन एवं माल्यार्पण करके हुआ तत्पश्चात अतिथियों का स्वागत पुष्प गुच्छ देकर किया गया। कार्यक्रम का संचालन वि.वि. के बी.टेक सीमेंट टेक्नालाॅजी के विद्यार्थी रवि एवं प्रवीण ने किया एवं अतिथियों को वोट आॅफ थैंक्स सीमेंट टेक्नालाॅजी के डायरेक्टर प्रो. जी.सी. मिश्रा ने दिया। अतिथियों को मोमेंटो देकर सम्मानित किया गया एवं कार्यक्रम की रूपरेखा, अतिथि परिचय एवं कार्यक्रम में शिरकत करने के लिये धन्यवाद प्रतिकुलपति डाॅ. हर्षवर्धन श्रीवास्तव ने दिया।

मीडिया विभाग
एकेएस विश्वविद्यालय, सतना