विश्वविद्यालय की विजिट के दौरान सतना कलेक्टर संतोष मिश्रा ने देखी ‘‘सेंटर की एक्सीलेंस‘‘

सतना जिले के उर्जावान, प्रगतिशील एवं सतना के विकास के प्रति पूर्णतः प्रतिबद्ध जिलाघीश ने अपने व्यस्ततम समय से वक्त निकाल कर एकेएस विश्वविद्यालय की विजिट की। इस दौरान वि.वि. के विभिन्न विभागों और उनमें चल रही गतिविधियों का उन्होने गम्भीरता से निरीक्षण किया।
इन विभागों में ली जानकारी
निरीक्षण के दौरान श्री मिश्रा ने फूड प्रोसेसिंग की प्रक्रिया जिसमें कच्चे खाद्य पदार्थ के पोषक एवं प्रयोग के लिये उपयुक्त बनाए जाने की प्रक्रिया ब्वायलिंग, ब्रिलिंग, फ्राइंग, ग्रिलिंग एवं पैकिंग की जानकारियां लीं। कलेक्टर सतना ने एकेएस के एग्रीकल्चर संकाय के मधुमक्खी पालन प्रोजेक्ट का निरीक्षण भी किया। शैक्षणिक गतिविधियों से रूबरू होते हुए कलेक्टर सतना ने वि.वि. को अल्प समय में उत्कृष्ट शैक्षणिक वातावरण एवं विद्यार्थियों के लिये बनाये गये प्रोजेक्ट्स की तारीफ की इसी के साथ कृषि परिक्षेत्र में प्रारम्भ प्रोजेक्ट मशरूम की जानकारी भी ली। जिलाधीश के साथ विजिट के दौरान वि.वि. के प्रतिकुलपति डाॅ. हर्षवर्धन श्रीवास्तव, प्रतिकुलपति डाॅ. आर.एस. ़ित्रपाठी, डायरेक्टर अवनीश सोनी ओएसडी प्रो. आर.एन. त्रिपाठी, डाॅ. आर.एस.पाठक डाॅ. सी.के. टेकचंदानी ने कलेक्टर को बताया कि कृषि परिक्षेत्र में ही प्रोजेक्ट ग्रीन हाउस, वर्मी कम्पोस्ट, एजोला जैसे प्रशिक्षण विद्यार्थियों को दिये जायेंगे।
तकनीकें होंगी सतना क्षेत्र के रोजगार एवं कृषि के लिये लाभदायक
वि.वि. द्वारा प्रारंभ किये गये प्रोजेक्ट्स मधुमक्खी पालन , मशरूम कल्टीवेशन, फूड प्रोसेसिंग के बारे में जानकारी के बाद सतना कलेक्टर ने छात्रों को शुभकामना दी उन्होने कहा कि एकेएस के पाठ्यक्रम की विविधता से भविष्य में एकेएस के छात्र विभिन्न क्षेत्रों में अपना नाम रोशन करेंगे। उन्होंने कहा कि सतना जिले के विभिन्न सरकारी केन्द्रों में भी वि.वि. के प्रोजेक्ट्स की जानकारी एवं रोजगारोन्मुखी प्रशिक्षणों में वि.वि. के डीन, फैकल्टीज के द्वारा प्रशिक्षण प्रदान करवाया जायेगा उन्होंने कहा कि शासकीय परियोजनाओं में वि.वि. एवं उसकी प्रतिभाओं की सतत् मदद ली जायेगी जो विकास के लिये जरुरी होगा।

मीडिया विभाग
एकेएस विश्वविद्यालय, सतना